Yaz akşamları dostlarınızla balkonda keyif yaparken ferahlamak için şöyle buz gibi bir karpuz yemeye hangimiz hayır diyebilir ki! Hem tadı hem de görüntüsüyle küçükten büyüğe herkesin damak zevkine hitap eden karpuz adeta yaz mevsiminin habercisi… Peki ya iyi karpuz nasıl anlaşılır? Karpuzun faydaları nelerdir? Siz de bu soruların cevabını merak ediyorsanız ve en lezzetli karpuzu seçmek istiyorsanız doğru yerdesiniz!
Karpuzu Nasıl Seçmeliyiz?
Doğru karpuzu seçmenin ilk ve en önemli adımı karpuzun rengidir. İyi karpuz nasıl anlaşılır diyorsanız, alacağınız karpuzun alt kısmının sarı renkli olması gerekir. Alt kısım ne kadar sarı renkte olursa karpuzunuz da bir o kadar lezzetli olacaktır. Ayrıca karpuzun üzerindeki çatlaklar ve ufak kahverengi noktalar da doğru karpuz seçiminde önemli bir işaret. Çatlak izi ve lekeleri en fazla olan karpuzu tercih etmeniz doğru yolda olduğunuzun göstergesi! Şimdi gelelim karpuzun cinsiyetine. Burada damak zevkinize göre bir farklılığa gidebilirsiniz. Eğer sulu bir karpuz istiyorsanız erkek, tatlı bir karpuz istiyorsanız dişi olan karpuzu seçmelisiniz. Karar veremiyorsanız tercihinizi iki karpuzdan yana da kullanabilirsiniz ☺ Biraz da karpuzun boyutundan konuşalım. Boyutuna göre değerlendirdiğimizde iyi karpuz nasıl anlaşılır? İyi ve lezzetli bir karpuz için normal boyutlarda olan bir karpuzu seçmelisiniz. Yani alacağınız karpuz ne çok büyük ne de çok küçük olmalıdır. Son bir adım olarak karpuzun sapına dikkat edebilirsiniz. Olgun bir karpuz için sapı kuru olan karpuzu tercih etmelisiniz. Eğer sapı yeşil renkte ve kurumamışsa, bu durum karpuzun olgunlaşmadan toplandığını gösterir. İşte doğru karpuzu seçebilmek aslında bu kadar kolay! Peki, seçimine bu kadar özen gösterdiğimizin karpuzun faydaları nelerdir? Şimdi gelin biraz da bunu inceleyelim…
Karpuz Yemek Nelere İyi Gelir?
Su ve şekerden meydana geldiği düşünülse de karpuzun besin değeri ve kalorisi epeyce zengin bir meyvedir. Peki, karpuzun faydaları nelerdir? Öncelikle içeriğinde lif olmasından dolayı, bağırsakları çalıştırdığını söylemek gerekir. Ayrıca böbreklerin işlevlerini doğru bir şekilde yerine getirmesine yardımı olur. Su içermesinden dolayı da gün içerisinde tüketilmesi gereken sıvının belli bir bölümünün karşılanmasını sağlar. Karpuzun içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde vücudu kansere karşı koruyucu bir özelliği de vardır. Yaz mevsimin vazgeçilmezlerinden olan karpuzu dozunda tükettiğiniz sürece birçok faydasını göreceğinize emin olabilirseniz. Sizin de ağzınız sulandıysa ve canınız buz gibi bir karpuz çektiyse artık iyi karpuzun nasıl anlaşılacağını biliyorsunuz! Şimdiden afiyet olsun.
İlk yorum yapan siz olun